Retete culinare
|
 Retete culinare testate de bucatarul  |
Tarta fina cu branza Camembert |
Sandwich mediteranean |
 |
Antricot de vita la gratar
Se sareaza si se pipereaza feliile de carne si se pun pe gratarul bine incins (trebuie pus pe foc cu cel putin 5 minute inainte). Este foarte important sa fie bine incins,... |
|
 |
Morcovi la cuptor
Morcovii se curata de coaja si se taie bastonase cu o lungime de 5-6 cm. Daca sunt morcovi noi si mici, se pot lasa intregi sau se pot taia pe lung, doar in doua bucati. |
|
 |
Salata de rosii cu mozzarela
Rosiile cherry se taie jumatati, iar rosiile normale se taie bucatele. Se sareaza si se lasa 5 minute intr-un castron sa se scurga de zeama. |
|
 |
Aluat de pizza
Daca detineti un aparat de facut paine, se pun toate ingredientele in aparat in urmatoarea ordine si se porneste aparatul la programul pentru facut aluat de pizza: apa, ulei de... |
|
 |
Pizzete
Pizzetele sunt niste pizza rotunde mai mici (cu diametrul cam de 15 cm), care se prepara dupa imaginatia si gustul fiecaruia. Nu trebuie sa va sperie lista lunga de ingrediente... |
|
 |
Cartofi la cuptor cu bacon si ierburi
Spalati cartofii cu tot cu coaja si stergeti-i cu un prosop de hartie.
Ungeti cartofii cu ulei de masline, apoi frecati-i cu sare de mare grunjoasa.
|
|
|
|
|
|
|
 | |  |
|
Rosii umplute cu castraveti
Rosiilor li se taie cate un capacel, apoi se scobesc cu grija cu o lingurita. Se pun la scurs cu scobitura in jos pe niste servete de... |
|
Bulete de cartofi cu branza
Cartofii se spala si se pun la fiert cu coaja in apa cu putina sare. Dupa ce au fiert, se curata de coaja si se dau pe razatoare sau se... |
|
| |
 | |  |
| | |
|
Ciorba de loboda
Loboda se curata, se spala bine si se pune la fiert in apa clocotita cu un praf de sare. Se lasa 1 minut, apoi se scoate cu o... |
|
Ciorba de legume
Legumele se curata si se taie dupa cum urmeaza: morcovii se taie rondele, ceapa se toaca, pastarnacul si patrunjelul se taie cubulete... |
|
| |
| | |
| | |
|
Salata de fructe cu sampanie
Marul si piersicile se curata de coaja, apoi te taie cubulete. Kiwi se curata de coaja si se taie...
Ciorba de praz
Prazul se curata si se taie rondele, apoi se pune la calit intr-o cratita acoperita si la foc...
Ciuperci cu ceapa verde
Ciupercile se curata de pielita si de codite, se spala, se scurg, apoi se taie felii subtiri.
Salata de castraveti cu iaurt
Castravetii se curata de coaja si se taie cubulete sau felii subtiri. Se pun intr-un castron si...
Salata de fructe de iarna
Se curata de coaja portocalele, mandarinele si kiwi, se taie cubulete si se pun intr-un bol mare...
Ciuperci umplute cu branza
Curatati ciupercile de pielita si de codite, puneti-le intr-o tava cu scobitura in sus si dati-le...
Rulouri cu somon si icre rosii
Curatati castravetele de coaja si taiati-l bastonase de app 4 cm lungime si groase cat un deget....
Tequila cu rodie
Pui in crusta de sare
Intr-un castron mare se pune sarea si se amesteca cu ouale, un pahar de vin alb, zeama de la o...
Icre de stiuca
Intr-un castron se pune jumatate din cantitatea de icre impreuna cu zeama de lamaie si se...
|
|
| |
| | |
|
|