Retete Culinare, mancaruri si preparate culinare delicioase
acasa    retete culinare   bauturi    sfaturi in bucatarie    plante aromatice    cum sa cultivi    in vino veritas 
Retete culinare
Aperitive si gustari
Supe, borsuri, ciorbe
Retete cu carne de porc
Retete cu carne de pui
Retete cu carne de vita
Retete cu carne de miel
Peste si fructe de mare
Retete cu carne de curcan
Retete cu vanat
Retete culinare de post
Salate
Retete de paste si pizza
Conserve si gemuri
Torturi
Patiserie si prajituri
Placinte, tarte si budinci
Garnituri
Retete cu legume
Sandwich-uri
Aluaturi
Sosuri
Sufleuri
Sfaturi in bucatarie
Cum amenajam bucataria
Despre carne
Cum cultivi
Cum cultivi legume
Gradina mea
Retete bauturi
Bauturi alcoolice
Bauturi fara alcool
Despre vinuri
Informatii despre vinuri . Afla cum se degusta un vin si cum se foloseste vinul in gastronomie.
Citeste despre...
vinuri
Plante aromatice
Calitatile nutritive si aromatice ale acestor plante fac din ele ingrediente obligatorii in orice preparat. Citeste mai mult despre plante aromatice
Retete culinare testate
Retete culinare testate de bucatarul La Baguette. Daca vrei sa fi sigur ca preparatul tau va iesi bine alege una din retetele culinare testate...

Retete culinare

Latest Articles RSS FeedRetete culinare testate de bucatarul
Tarta fina cu branza Camembert
Tarta fina cu branza Camembert
Sandwich mediteranean
Sandwich mediteranean
Antricot de vita la gratar Antricot de vita la gratar
Se sareaza si se pipereaza feliile de carne si se pun pe gratarul bine incins (trebuie pus pe foc cu cel putin 5 minute inainte). Este foarte important sa fie bine incins,...
Morcovi la cuptor Morcovi la cuptor
Morcovii se curata de coaja , se bastonase cu o lungime de 5-6 cm. Se pun intr-o craticioara mica sau intr-un vas ceramic pentru cuptor, se amesteca cu ulei, sare, piper,...
Salata de rosii cu mozzarela Salata de rosii cu mozzarela
Rosiile cherry se taie jumatati, iar rosiile normale se taie bucatele. Se sareaza si se lasa 5 minute intr-un castron sa se scurga de zeama.
Aluat de pizza Aluat de pizza
Daca detineti un aparat de facut paine, se pun toate ingredientele in aparat in urmatoarea ordine si se porneste aparatul la programul pentru facut aluat de pizza: apa, ulei de...
Pizzete Pizzete
Pizzetele sunt niste pizza rotunde mai mici (cu diametrul cam de 15 cm), care se prepara dupa imaginatia si gustul fiecaruia. Nu trebuie sa va sperie lista lunga de ingrediente...
Cartofi la cuptor cu bacon si ierburi Cartofi la cuptor cu bacon si ierburi
Spalati cartofii cu tot cu coaja si stergeti-i cu un prosop de hartie. Ungeti cartofii cu ulei de masline, apoi frecati-i cu sare de mare grunjoasa.

Aperitive si gustari Aperitive si gustari RSS Feed
Mamaliga cu branza si smantana
Se pune cu lingura mamaliga fierbinte in fiecare farfurie. Deasupra ei se rade branza telemea si se toarna cateva linguri de smantana.
Salata boeuf
Se poate pune in castronele si orna apoi cu maioneza, legume fierte si feliute de castravete murat, sau daca nu o serviti la mese...
Supe, borsuri, ciorbe Supe, borsuri, ciorbe RSS Feed
Ciorba de loboda
Loboda se curata, se spala bine si se pune la fiert in apa clocotita cu un praf de sare. Se lasa 1 minut, apoi se scoate cu o...
Ciorba de legume
Legumele se curata si se taie dupa cum urmeaza: morcovii se taie rondele, ceapa se toaca, pastarnacul si patrunjelul se taie cubulete...
Retete culinare adaugate recent Supe, borsuri, ciorbe RSS Feed
Orez cu lapte
Orezul se tine in apa rece 15-20 de minute, apoi se pune la fiert in lapte clocotit cu putina...
Cum gatim orezul
Orezul se foloseste la prepaparea unor feluri principale de mancare,...
Mamaliga
Intr-un ceaun sau intr-o cratita care nu se lipeste se pune apa la fiert, impreuna cu sare si o...
Taitei cu lapte
Laptele se pune la fiert intr-o craticioara impreuna cu un praf de sare. Se pune zahar dupa gust...
Ciuperci cu smantana si marar
Ciupercile se curata de pielita, se spala bine, apoi se toaca felii impreuna cu coditele. Se pun...
Dovlecei cu iaurt
Dovleceii se curata de coaja, apoi se taie cuburi si se pun pentru cateva minute la fiert in apa...
Vinete la cuptor cu ardei si rosii
Vinetele si ardeii se coc si se curata de coaja arsa. Se curata de cotoare si vinetele se...
Vinete cu ardei copti
Intr-o cratita se pune putin ulei si se aranjeaza un strat de felii de rosii, apoi o legatura de...
Mancare de ciuperci cu rosii
Ciupercile se curata de pielita si apoi se taie felii destul de groase, iar ceapa se toaca si...
Vinete umplute
Cu legumele pregatite astfel se umplu jumatatile de vinete, care se pun apoi intr-o tava unsa cu...
Top retete culinare Supe, borsuri, ciorbe RSS Feed
Castraveti murati in saramura - (119 vizualizari)
Vinete la cuptor cu ardei si rosii - (35 vizualizari)
Vinete umplute cu legume - (29 vizualizari)
Rosii cherry uscate la cuptor - (26 vizualizari)
Ardei capia copti cu rosii si usturoi - (25 vizualizari)
 
Retete Culinare, mancaruri si preparate culinare delicioase
Copyright © 2009 Retete culinare, bauturi, sfaturi in bucatarie