Levantica

LEVANTICA (Lavandula Angustifolia) face parte din familia mentei si este originara din zona mediteraneana. Campuri intregi de levantica pot fi admirate in zona sudica a Frantei, in Provence, unde aceasta planta este simbolul zonei. Este cultivata in special pentru a fi folosita in industria cosmetica.
Este o planta foarte parfumata si frumoasa, atat proaspata cat si uscata. Din cele mai vechi timpuri se foloseau buchetele de levantica pentru a parfuma casele sau hainele. Iar un smoc de fire de levantica pus intr-o vaza in dormitor sau in baie va conferi casei tale un aer romantic. Se pot confectiona si saculeti din bumbac umpluti cu seminte de levantica care sa se ofere cadou apropiatilor sau sa se atarn prin casa sau in sifonier. Se stie ca levantica alunga si moliile.
In bucatarie, se foloseste ca si condiment in prepararea sosurilor, a felurilor de mancare din carne sau peste.
Se poate prepara si ceai cu efect calmant.
Levantica poate fi plantata in gradina sau ghiveci. Se pot folosi cu succes seminte din pliculetele care se gasesc in comert sau se pot achizitiona de la florarie plante in ghiveci, care vor trebui doar transvazate.
Daca le plantati dumneavoastra, incepeti plantarea in interior la inceputul primaverii si la exterior in luna mai, in gradina lasand intre cuiburi o distanta de app. 50 de cm.
Planta creste in inaltime pana la 40 – 60 de cm. Frunzele subtiri si mici sunt acoperite cu niste perisori albi si sunt deasemenea parfumate. Levantica infloreste vara, in iunie – iulie. Dupa ce infloreste, poate fi taiata cam la doua treimi, pentru a inflori din nou. Iarna levantica trebuie acoperita. Plantele uscate se vor taia primavara.
In industria cosmetica, levantica se foloseste la fabricarea sapunului, a uleiului pentru masaj, a cremelor de corp sau maini.