Cornata



Cornata

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Ingrediente:

2 kg coarne
1 litru alcool alimentar
2 l tuica de prune


Mod de preparare:

Fructele se curăţă bine, se spală sub jet de apă rece şi se pun la scurs. În sticla curata, se aşază straturi, alternând unul de zahăr, altul de coarne. Sticla se acoperă cu tifon şi se pune la rece, timp de două săp- tămâni. Se agită, din când în când. Se adaugă apoi alcoolul şi ţuica, se ames­tecă şi se pune la păstrare la rece. După alte două săptămâni, este gata. Se poate servi rece, ca ape­ritiv sau digestiv. La desert, se pune puţin zahăr vanilat



83
Comentarii si intrebari la: Cornata

tringstiffany,    Data: 22/04/2018 01:29:13   Raspunde


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    tringstiffany,    Data: 22/04/2018 01:15:49   Raspunde

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