Retete culinare testate de bucatarul la-baguette.ro

acasa retete culinare bauturi sfaturi in bucatarie plante aromatice cum sa cultivi in vino veritas

Informatii despre vinuri . Afla cum se degusta un vin si cum se foloseste vinul in gastronomie.
Citeste despre...

Calitatile nutritive si aromatice ale acestor plante fac din ele ingrediente obligatorii in orice preparat. Citeste mai mult despre

Retete culinare testate de bucatarul La Baguette. Daca vrei sa fi sigur ca preparatul tau va iesi bine alege una din retetele culinare testate...


	Home » Retete testate


	Retete testate

Muschiulet de porc invelit in bacon

Muschiuletii intregi se spala si se sterg cu cateva servete de hartie, apoi se pun pe un fund de tocat unde se...

Cum gatim orezul

Orezul se foloseste la prepaparea unor feluri principale de mancare, cum ar fi pilaful, ca...

Despre soteuri

Soteurile acompanieaza in general fripturile si trebuie sa aiba o culoare proaspata, o...

Tarta fina cu branza Camembert

Se scoate tarta din tava dupa cateva minute si se desprinde coala cerata. Se aseaza pe un platou si se serveste...

Sandwich mediteranean

Va rezulta o gustare care poate fi servita la masa de dimineata sau seara. Daca se serveste seara, se preteaza...

Omleta cu carnati picanti ( Omleta Basca ) - Piperada

Cartofii curatati de coaja se taie felii cat mai subtiri (chips-uri), patrunjelul se toaca marunt si ouale sa bat cu...

Antricot de vita la gratar

Se sareaza si se pipereaza feliile de carne si se pun pe gratarul bine incins (trebuie pus pe foc cu cel putin 5...

Morcovi la cuptor

Morcovii se curata de coaja si se taie bastonase cu o lungime de 5-6 cm. Daca sunt morcovi noi si mici, se pot lasa...

Aluat fraged pentru tarte cu fructe

Se pun intr-un castron smantana si untul inmuiat, un praf de sare si zaharul. Faina se pune treptat, pana cand va...

Aluat fraged fara zahar

Se pune intr-un castron faina, se adauga smantana si untul inmuiat, un praf de sare. Daca folositi bicarbonat trebuie...

Quiche (Tarta) Lorraine

Dupa ce se face aluatul, se lasa 20-30 de minute la frigider si intre timp se pregateste umplutura astfel: intr-un...

Paste ravioli cu rosii si mozzarella

Secretul acestei retete sta in coordonare: in timpul in care fierb pastele trebuie sa se faca sosul.
Se face un...

Bruschette cu rosii si mozzarella

Mozzarella se rupe bucati mai mici care se pune pe cele 6 felii de paine. Deasupra se pun rosiile taiate jumatati,...

Cartofi deliciosi cu rosii si bacon

Incingeti cuptorul la 180 de grade Celsius. Cartofii se curata de coaja si se taie felii de 2-3 mm grosime si se pun...

Parmezan crocant la cuptor

Avem nevoie de o tava rotunda cu diametrul de app. 20 de cm. Se pune in tava o folie de hartie cerata, decupata dupa...

Rosii cherry uscate la cuptor

Pentru acest preparat avem nevoie de un vas de dimensiuni mici care se poate pune la cuptor.
Se spala rosiile...

Supa crema de ciuperci

Se prepara supa de legume - daca se face cu supa knorr, se pune apa la fiert si cand incepe sa fiarba se adauga 1...

Sarmale in foi de varza acra cu carne de porc

Se curata ceapa si se toaca marunt, dupa care se pune la calit in putin ulei, la foc mic si intr-un vas acoperit,...

Ciorba de pui a la grec

Pieptul de pui se taie bucati mici si se pune la fiert. Inainte de a incepe sa fiarba, se aduna cu spumiera toata...

Ciorba din oase de porc

Bucatile de carne cu os se spala bine in mai multe randuri de apa. Se pun la fiert intr-o oala cu apa si se lasa cam...

Retete culinare adaugate recent

Salata de fructe cu sampanie
Marul si piersicile se curata de coaja, apoi te taie cubulete. Kiwi se curata de coaja si se taie...
Ciorba de praz
Prazul se curata si se taie rondele, apoi se pune la calit intr-o cratita acoperita si la foc...
Ciuperci cu ceapa verde
Ciupercile se curata de pielita si de codite, se spala, se scurg, apoi se taie felii subtiri.
Rosii umplute cu castraveti
Rosiilor li se taie cate un capacel, apoi se scobesc cu grija cu o lingurita. Se pun la scurs cu...
Salata de castraveti cu iaurt
Castravetii se curata de coaja si se taie cubulete sau felii subtiri. Se pun intr-un castron si...
Bulete de cartofi cu branza
Cartofii se spala si se pun la fiert cu coaja in apa cu putina sare. Dupa ce au fiert, se curata...
Salata de fructe de iarna
Se curata de coaja portocalele, mandarinele si kiwi, se taie cubulete si se pun intr-un bol mare...

Retete testate