Home » Retete-culinare » Aperitive-si-gustari » Pasta de fasole verde
Pasta de fasole verde
Rating ( 0 voturi)
Reteta trimisa de: sasangelica
Reteta vizualizata de: 1334 ori
Vezi toate retetele bucatarului (735)Aceasta reteta face parte din meniul:
Meniul de duminicaMeniul de joi
Meniul de duminica
Intreaba bucatarul
Grad de dificultate: mic
Ingrediente:
Cantitatile date sunt pentru mai multe portii
500 g fasole verde, 1 ou, 200 ml ulei, o lingurita mustar clasic, 2 linguri smantana, o ceapa potrivita, sare, piper.
Mod de preparare:
Fasolea se curata, se spala si se pune la fiert in apa clocotita. Se fierbe cam 35 de minute dupa care se scurge bine si se lasa la racit. Intre timp se prepara o maioneza din galbenus, mustar si ulei. La sfarsit se adauga si smantana. Fasolea rece se da prin masina de tocat si se amesteca cu maioneza, ceapa tocata fin si albusul de ou fiert si tocat marunt. Se potriveste totul de sare si piper. Se serveste pe paine, cu rosii taiate felii.
Nu exista comentarii la acest articol!
Adaugati un comentariu!SFATURI SI ARTICOLE
Unitati de masura standard in bucatarie
Daca nu aveti un cantar electronic, puteti folosi ca masura...ALTE RETETE CULINARE DIN CATEGORIA: Aperitive si gustari
Alte retete culinare din categoria Aperitive si gustari
Trimite o reteta si acumuleaza puncte cadou (PBC). Foloseste punctele acumulate pentru a-ti cumpara produse din magazin.
trimite o reteta
Follow @La_Baguette
Ne gasesti si pe
SFATURI SI ARTICOLE
Secretul pentru o bezea perfecta, reteta de baza
Mai intai trebuie sa folositi oua proaspete si daca este posibil, organice,...
RETETE CULINARE RECENTE
Oua de prepelita pe smantana
Intr-un vas de ceramica am pus smantana, niveland usor cu o lingura. Deasupra am spart ouale...Vin de casa
Cand strugurii sunt copti si incep sa se sparga boabele sub greutatea continutului de suc, se...Tartine cu ceapa si peste
Intr-un vas se pun fileurile de ansoa la desarat in apa rece. Intre timp ceapa se taie...Afinata
Spalam afinele si le punem intr-o sticla. Adaugam zaharul, incidem sticla si lasam cateva...Cornata - lichior de fructe
1. Fructele se curăţă bine, se spală sub jet de apă rece şi se pun la scurs. 2....IN VINO VERITAS
Fluxuri de stiri