Gem de piersici, pere si banane aromatizat cu busuioc


Home » Retete-culinare » Conserve-si-gemuri » Gem de piersici, pere si banane aromatizat cu busuioc


Gem de piersici, pere si banane aromatizat cu busuioc

Rating   ( 0 voturi)

0 0

click pentru marirea imaginii.


Voteaza reteta culinara  

Reteta trimisa de: Georgiana


Reteta vizualizata de: 1778 ori

Vezi toate retetele bucatarului (54)

Intreaba bucatarul
Specific reteta: Romania
Grad de dificultate: mediu

Ingrediente:

1 kg piersici, 500 gr pere, 500 gr banane, 1 kg zah??r, zeama de la 1/2 l??mâie, 5 frunze de busuioc.


Mod de preparare:

Am sp??lat piersicile, le-am scos sâmburii ???i le-am t??iat buc?????ele, apoi le-am cânt??rit. Am sp??lat perele, le-am cur?????at de coaj?? ???i le-am t??iat buc?????ele, le-am cânt??rit, apoi le-am pus în oala în care urma s?? fierb gemul împreun?? cu piersicile ???i zah??rul. Dup?? câteva ore (când zah??rul se topise complet) am feliat bananele, le-am stropit cu zeama de l??mâie ???i le-am amestecat cu piersicile, perele ???i zah??rul, dup?? care am pus crati???a pe foc mic ???i când a început s?? fiarb?? am amestecat mereu pân?? ce lichidul a sc??zut suficient ???i gemul a c??p??tat un aspect unsuros. La sfâr???it am pus deasupra frunzele de busuioc, iar dup?? 3 min le-am scos, am amestecat, am luat crati???a de pe foc ???i am pus gemul fierbinte în borcane curate ???i uscate, a???ezate pe o tig??i????? de font?? (ca s?? nu se sparg??). Am închis borcanele cu capace ???i le-am întors cu susul în jos pân?? când s-au r??cit.



0
Comentarii si intrebari la: Gem de piersici, pere si banane aromatizat cu busuioc

Nu exista comentarii la acest articol!

Adaugati un comentariu!




Trimite reteta Contul meu

Trimite o reteta si acumuleaza puncte cadou (PBC). Foloseste punctele acumulate pentru a-ti cumpara produse din magazin.


trimite o reteta


Ne gasesti si pe



Feliator oua - Westmark

Pret: 11.00 Lei

Tava cozonac Emile Henry

Pret: 92.00 Lei

Cleste chiftele

Pret: 25.00 Lei

Uscator salata

Pret: 50.00 Lei

Tagine 26 cm

Pret: 214.00 Lei

Spargator nuci

Pret: 22.01 Lei

Punga ornat

Pret: 21.01 Lei

Set 5 forme prajituri

Pret: 21.01 Lei

Tava briose

Pret: 45.00 Lei

SFATURI SI ARTICOLE

Secretul pentru o bezea perfecta, reteta de baza

Secretul pentru o bezea perfecta, reteta de baza

Mai intai trebuie sa folositi oua proaspete si daca este posibil, organice,...
Levantica

Levantica

Levantica se foloseste pe post de condiment in prepararea sosurilor, a...
Busuioc

Busuioc

Busuiocul este folosit in special in bucataria italiana, la prepararea...
Cimbru

Cimbru

Pentru a-i amplifica aroma, cimbrul trebuie zdobiti usor intr-un mojar sau...

RETETE CULINARE RECENTE

Gem de afine

Se curaţă afinele de codiţe, se spală şi se pun într-o cratiţă, cu zahărul, un...

Ardei iuti feliati in otet

Ardeii iuti ii spalam bine si ne apucam sa ii feliem. Ii clatim apoi in apa sa mearga in mare...

Sfecla rosie cu conopida murata

Se spala conopida se rupe buchetele sfecla se curata de coaja si se taie felii subtiri se pun...

Gem de caise

Fructele se pot pune jumătăţi sau se pot măcina prin maşina de tocat carne. Fructele se...

Conopida murata

Conopida se curata, se spala foarte bine sub jet de apa si se desface in buchetele. Se...

IN VINO VERITAS

Istoria vinului

Istoria vinului

Vinul fascinaneaza prin complexitatea si versatilitatea sa, fiind practic unul din acele...