Home » Retete-culinare » Patiserie-si-prajituri » Prajitura cu albusuri
Prajitura cu albusuri
Rating ( 0 voturi)
Reteta trimisa de: sasangelica
Reteta vizualizata de: 183 ori
Vezi toate retetele bucatarului (734)Intreaba bucatarul
Grad de dificultate: mic
Ingrediente:
Cantitatile date sunt pentru mai multe portii
150 g faina, 100 g unt, 1 ou, 150 g zahar, 5 albusuri, 150 g nuci.
Mod de preparare:
Se amesteca untul cu faina, se adauga oul si o lingura de zahar. Se framanta o coca tare care se intinde si se coace pe jumatate. Intre timp, se bat albusurile spuma cu zahar pe baie de aburi. Se adauga nucile tocate mai mare. Se acopera aluatul cu aceasta crema si se da din nou la cuptor pana este coapta.
Nu exista comentarii la acest articol!
Adaugati un comentariu!SFATURI SI ARTICOLE
Unitati de masura standard in bucatarie
Daca nu aveti un cantar electronic, puteti folosi ca masura...ALTE RETETE CULINARE DIN CATEGORIA: Patiserie si prajituri
Alte retete culinare din categoria Patiserie si prajituri
Trimite o reteta si acumuleaza puncte cadou (PBC). Foloseste punctele acumulate pentru a-ti cumpara produse din magazin.
trimite o reteta
Follow @La_Baguette
SFATURI SI ARTICOLE
Secretul pentru o bezea perfecta, reteta de baza
Mai intai trebuie sa folositi oua proaspete si daca este posibil, organice,...
RETETE CULINARE RECENTE
Gogosi cu ciocolata
Drojdia se dizolva in putin lapte caldut. Intr-un castron se pun ouale, sarea, zaharul,...Bezele
Se incalzeste zaharul si se incorporeaza in albusuri, putin cate putin, in timp ce acestea se...Banane
Din ingrediente de mai sus facem un aluat. Se rup bucati din aluatul obtinut si se ruleaza cu...Cornuri cu mere
Din ingredientele de mai sus se face un aluat pe care il lasam la crescut o ora. Merele se...Trandafiri cu mere
Amestecam toate ingredientele pentru aluat si formam o coca de consistenta potrivita. Taiem...IN VINO VERITAS
Fluxuri de stiri