Prajitura delicioasa cu piersici


Home » Retete-culinare » Patiserie-si-prajituri » Prajitura delicioasa cu piersici


Prajitura delicioasa cu piersici

Rating   ( 1 voturi)

5 1

Voteaza reteta culinara  

Reteta trimisa de: admin


Reteta vizualizata de: 2256 ori

Vezi toate retetele bucatarului (526)

Intreaba bucatarul
Specific reteta: Romania
Grad de dificultate: mediu

Ingrediente:

Blat: 8 oua
8 linguri zahar
8 linguri faina
4 linguri ulei

Sirop:
1 cana apa
3 linguri zahar
1 plic zahar vanilat
3 linguri nuca de cocos

Crema:
2 plicuri praf de budinca
1 l lapte
4 linguri zahar
1 kg piersici
50 g unt
1-2 plicuri de gelatina transparenta


Mod de preparare:

Blatul se prepara astfel: se bat albusurile spuma tare, apoi se incorporeaza treptat faina, zaharul, galbenusurile si la sfarsit, uleiul. Compozitia se pune intr-o tava de aragaz si se da la cuptor. Cand este gata, se lasa la racit.
In acest timp se pregateste crema: se fierb budincile cu zahar si lapte, urmand instructiunile de pe plic. Budinca se lasa sa se raceasca putin. Atunci se pune untul, se amesteca, si crema rezultata se intinde peste blat.
Deasupra se pun piersicile decojite, taiate rondele si puse in prealabil cu zahar. Se prepara gelatina si se toarna peste piersici.
Prajitura se portioneaza si fiecare bucata (partea cu blatul) se introduce in siropul preparat astfel: se fierbe apa impreuna cu zaharul si vanilia. Siropul se foloseste rece.
Dupa ce fiecare bucata s-a insiropat, se da prin fulgi de nuca de cocos.



0
Comentarii si intrebari la: Prajitura delicioasa cu piersici

Nu exista comentarii la acest articol!

Adaugati un comentariu!




Trimite reteta Contul meu

Trimite o reteta si acumuleaza puncte cadou (PBC). Foloseste punctele acumulate pentru a-ti cumpara produse din magazin.


trimite o reteta


Ne gasesti si pe



Feliator oua - Westmark

Pret: 11.00 Lei

Tava cozonac Emile Henry

Pret: 92.00 Lei

Cleste chiftele

Pret: 25.00 Lei

Uscator salata

Pret: 50.00 Lei

Tagine 26 cm

Pret: 214.00 Lei

Spargator nuci

Pret: 22.01 Lei

Punga ornat

Pret: 21.01 Lei

Set 5 forme prajituri

Pret: 21.01 Lei

Tava briose

Pret: 45.00 Lei

SFATURI SI ARTICOLE

Secretul pentru o bezea perfecta, reteta de baza

Secretul pentru o bezea perfecta, reteta de baza

Mai intai trebuie sa folositi oua proaspete si daca este posibil, organice,...
Levantica

Levantica

Levantica se foloseste pe post de condiment in prepararea sosurilor, a...
Busuioc

Busuioc

Busuiocul este folosit in special in bucataria italiana, la prepararea...
Cimbru

Cimbru

Pentru a-i amplifica aroma, cimbrul trebuie zdobiti usor intr-un mojar sau...

RETETE CULINARE RECENTE

Gogosi cu struguri

Intr-un bol amestecam branza ,zaharul,cu ouale,adaugam faina,praful de...

Prajitura in dungi

Foile-intr-un vasa adaugam faina, sarea, zaharul, amoniacul, coaja de portocala, amestecam si...

Prajitura cu mere si gutui

Biscuiti ii macinam si ii amestecam cu zaharul pudra si adaugam untul topit,amestecam bine....

Prajitura cu ciocolata

Intr-o cratita adaugam ciocoalta rupta bucati impreuna cu frisca si punem pe foc pana se...

Piscoturi cu crema de ciocolata

Intr-o cratita adaugam ciocolata rupta bucatele,impreuna cu frisca si punem pe foc amestecand...

IN VINO VERITAS

Istoria vinului

Istoria vinului

Vinul fascinaneaza prin complexitatea si versatilitatea sa, fiind practic unul din acele...