Home » Retete-culinare » Retete-cu-carne-de-miel » Frigarui de berbecut
Frigarui de berbecut
Rating ( 0 voturi)
Reteta trimisa de: admin
Reteta vizualizata de: 76 ori
Vezi toate retetele bucatarului (455)Intreaba bucatarul
Ingrediente:
Cantitatile date sunt pentru 4 portii
800 gr pulpa de berbecut
4-5 rosii
ulei
3 cepe
2 ardei gras
sare
piper
cimbru uscat
Mod de preparare:
Pulpa de berbecut se curata de pielite si se taie cuburi cu latura de 3 cm. Se pune sare, piper si cimbru. Rosiile, ardeiul si ceapa se taie bucati. Pe tepuse de lemn se pun bucati de carne alternand cu rosii, ceapa si ardei. Se ung frigaruile facute cu putin ulei si se pun apoi pe gratarul bine incins. Se intorc pe toate partile, pana cand carnea se rumeneste bine. Se servesc fierbinti, cu salata de rosii si cartofi prajiti.
Nu exista comentarii la acest articol!
Adaugati un comentariu!ALTE RETETE CULINARE DIN CATEGORIA: Retete cu carne de miel
Alte retete culinare din categoria Retete cu carne de miel
Trimite o reteta si acumuleaza puncte cadou (PBC). Foloseste punctele acumulate pentru a-ti cumpara produse din magazin.
trimite o reteta
Follow @La_Baguette
SFATURI SI ARTICOLE
Cum se cultiva rosiile
Rosiile sunt unele dintre cele mai iubite legume, si oricine are o gradina...
Cum aranjam masa de Paste
Masa de Paste reprezinta un moment foarte important in viata unui crestin si...
Ghid rapid despre cum sa gatiti carnea
Atunci cand vorbim despre gatirea carnii trebuie sa avem in vedere ca nu...RETETE CULINARE RECENTE
Gyros
Se dezoseaza pulpa de miel intr-o singura bucata. Curatati carnea de tendoane si de...Pulpa de miel coapta in miere
Se curata carnea de pielite, se spala si se sterge, se unge bine cu ulei pe toate partile. Se...Pulpa de miel cu spanac
Se incinge cuptorul, iar intre timp se unge o tava cu ulei. Se spala bucatile de carne,se...Sarmale de miel cu menta
Tocati carnea, separat se toaca ceapa si se caleste in ulei impreuna cu morcovii taiati...Cotlete de miel in crusta picanta
Se amesteca mierea cu otetul si cu frunzele de menta tocate marunt, se adauga o cescuta cu...IN VINO VERITAS
Fluxuri de stiri