Friptura de miel cu ciuperci


Home » Retete-culinare » Retete-cu-carne-de-miel » Friptura de miel cu ciuperci


Friptura de miel cu ciuperci

Rating   ( 0 voturi)

0 0

Voteaza reteta culinara  

Reteta trimisa de: admin


Reteta vizualizata de: 258 ori

Vezi toate retetele bucatarului (455)

Intreaba bucatarul

Ingrediente:


Mod de preparare:

Carnea se taie felii si se rumeneste in ulei.
Se scot feliile pe o farfurie, dupa care se toaca ceapa si ciupercile si se calesc in uleiul ramas de la carne, cu vasul acoperit.
Cand ciupercile s-au inmuiat, se adauga sare, piper, verdeata tocata si un pahar de vin alb.
Se pune carnea peste ciuperci si se acopera cu apa calda.
Se lasa pe foc mic sa scade si cand este aproape gata se acreste mancarea cu zeama de la 1/2 lamaie.
Se serveste cu smantana turnata deasupra si cu mamaliguta calda




0
Comentarii si intrebari la: Friptura de miel cu ciuperci

Nu exista comentarii la acest articol!

Adaugati un comentariu!


Trimite reteta Contul meu

Trimite o reteta si acumuleaza puncte cadou (PBC). Foloseste punctele acumulate pentru a-ti cumpara produse din magazin.


trimite o reteta



Feliator oua - Westmark

Pret: 11.00 Lei

Tava cozonac Emile Henry

Pret: 92.00 Lei

Cleste chiftele

Pret: 25.00 Lei

Uscator salata

Pret: 50.00 Lei

Tagine 26 cm

Pret: 214.00 Lei

Spargator nuci

Pret: 22.01 Lei

Punga ornat

Pret: 21.01 Lei

Set 5 forme prajituri

Pret: 21.01 Lei

Tava briose

Pret: 45.00 Lei

SFATURI SI ARTICOLE

Cum se cultiva rosiile

Cum se cultiva rosiile

Rosiile sunt unele dintre cele mai iubite legume, si oricine are o gradina...
Cum aranjam masa de Paste

Cum aranjam masa de Paste

Masa de Paste reprezinta un moment foarte important in viata unui crestin si...
Ghid rapid despre cum sa gatiti carnea

Ghid rapid despre cum sa gatiti carnea

Atunci cand vorbim despre gatirea carnii trebuie sa avem in vedere ca nu...

RETETE CULINARE RECENTE

Gyros

Se dezoseaza pulpa de miel intr-o singura bucata. Curatati carnea de tendoane si de...

Pulpa de miel coapta in miere

Se curata carnea de pielite, se spala si se sterge, se unge bine cu ulei pe toate partile. Se...

Pulpa de miel cu spanac

Se incinge cuptorul, iar intre timp se unge o tava cu ulei. Se spala bucatile de carne,se...

Sarmale de miel cu menta

Tocati carnea, separat se toaca ceapa si se caleste in ulei impreuna cu morcovii taiati...

Cotlete de miel in crusta picanta

Se amesteca mierea cu otetul si cu frunzele de menta tocate marunt, se adauga o cescuta cu...

IN VINO VERITAS

Istoria vinului

Istoria vinului

Vinul fascinaneaza prin complexitatea si versatilitatea sa, fiind practic unul din acele...