Home » Retete-culinare » Retete-cu-carne-de-porc » Cotlete de porc prajite
Cotlete de porc prajite
Rating ( 0 voturi)
Reteta trimisa de: admin
Reteta vizualizata de: 175 ori
Vezi toate retetele bucatarului (455)Intreaba bucatarul
Ingrediente:
Cantitatile date sunt pentru 6 portii
6 cotlete de porc cu sau fara os
1 fir de cimbru
sare
piper
ulei
1 lamaie
3 frunze de salvie
ulei de masline
Mod de preparare:
Se pun urmatoarele ingrediente intr-un mojar si se pregateste o marinata: ulei de masline, frunzele de salvie, cimbru, sare, piper, zeama de la o lamaie. Se amesteca bine si cu aceasta marinata se ung bine cotletele, se pun intr-o punga cu tot cu marinata si se tin la frigider minim 2 ore. Se incinge bine uleiul intr-o tigaie si se pun la prajit la foc mijlociu cotletele, pe ambele parti, pana se rumenesc. Se scot pe un platou si se servesc calde impreuna cu piure de cartofi si salata de muraturi sau salata verde asezonata cu zeama de lamaie.
SFATURI SI ARTICOLE
Ghid rapid despre cum sa gatiti carnea
Atunci cand vorbim despre gatirea carnii trebuie sa avem in vedere ca nu...Nu exista comentarii la acest articol!
Adaugati un comentariu!ALTE RETETE CULINARE DIN CATEGORIA: Retete cu carne de porc
Alte retete culinare din categoria Retete cu carne de porc
Trimite o reteta si acumuleaza puncte cadou (PBC). Foloseste punctele acumulate pentru a-ti cumpara produse din magazin.
trimite o reteta
Follow @La_Baguette
SFATURI SI ARTICOLE
Cum se cultiva rosiile
Rosiile sunt unele dintre cele mai iubite legume, si oricine are o gradina...
Cum aranjam masa de Paste
Masa de Paste reprezinta un moment foarte important in viata unui crestin si...
Ghid rapid despre cum sa gatiti carnea
Atunci cand vorbim despre gatirea carnii trebuie sa avem in vedere ca nu...RETETE CULINARE RECENTE
Tochitura moldoveneasca
Rinichii se spala, la fel si splina, se curata de pielite si se lasa 2 ore in apa cu otet....Carnati haiducesti
Carnea se toaca marunt, iar slanina se taie in cuburi mici. Se amesteca totul cu condimente...Toba de porc
Limba, carnea de la capatana si soricul se fierb bine impreuna. Limba si carnea de la...Sarmalute manastiresti
Se curata ceapa si se taie nu prea marunt, impreuna cu ciupercile. Se calete totul in ulei...Friptura de porc cu caise
Ceapa se curata, se spala si se lasa intreaga. Caisele (nu foarte coapte), se spala, se...IN VINO VERITAS
Fluxuri de stiri