Home » Retete-culinare » Retete-cu-carne-de-pui » Ciocanele pane
Ciocanele pane
Rating ( 0 voturi)
Reteta trimisa de: admin
Reteta vizualizata de: 310 ori
Vezi toate retetele bucatarului (455)Intreaba bucatarul
Ingrediente:
Cantitatile date sunt pentru 4 portii
8 ciocanele de pui
5-6 linguri cu faina
3 oua
pesmet
sare
piper
unt sau ulei pentru prajit
Mod de preparare:
Ciocanelele se sterg bine cu prosoape de hartie, se sareaza si se pipereaza, apoi se tavalesc prin faina. Se scutura usor de faina si se trec prin ou batut si apoi prin pesmet. Se pun la prajit in unt incins. Se prajesc bine pe fiecare parte, pana cand devin aurii si crocante. Se scot la scurs pe servete de hartie. dupa care se curata de carne osul ciocanelului la baza si se imbraca portiunea de os cu putin staniol. Se aranjeaza frumos ciocanelele pe un platou inconjurate de cartofi prajiti. Ciocanelele pane se servesc calde, cu sos de maioneza cu usturoi.
Nu exista comentarii la acest articol!
Adaugati un comentariu!ALTE RETETE CULINARE DIN CATEGORIA: Retete cu carne de pui
Alte retete culinare din categoria Retete cu carne de pui

Trimite o reteta si acumuleaza puncte cadou (PBC). Foloseste punctele acumulate pentru a-ti cumpara produse din magazin.
trimite o reteta
Follow @La_Baguette

























Fluxuri de stiri