Home » Retete-culinare » Retete-cu-legume » Ciuperci cu orez la cuptor
Ciuperci cu orez la cuptor
Rating ( 0 voturi)
Reteta trimisa de: admin
Reteta vizualizata de: 90 ori
Vezi toate retetele bucatarului (455)Intreaba bucatarul
Ingrediente:
Cantitatile date sunt pentru 2 portii
500 gr ciuperci
130 gr orez
100 gr de unt
140 gr smantana
130 gr cascaval
sare
piper
1 legatura de patrunjel verde
Mod de preparare:
Ciupercile se curata de pielita si codite, codite care se toaca marunt si se calesc in 40 gr de unt, cu un praf de sare si de piper. Orezul se fierbe separat intr-o craticioara cu apa si sare. Se scurge de apa si se adauga peste ciuperci impreuna cu 70 grame de cascaval ras. Se amesteca bine si cu compozitia rezultata se umplu ciupercile care se aseaza apoi una langa alta intr-o tava unsa cu unt. Restul de cascaval se rade peste ciuperci si apoi se baga tava in cuptorul incins pentru 30 de minute. Ciupercile cu orez se servesc calde, stropite cu smantana si ornate cu frunze de patrunjel verde.
SFATURI SI ARTICOLE
Unitati de masura standard in bucatarie
Daca nu aveti un cantar electronic, puteti folosi ca masura...
Nu exista comentarii la acest articol!
Adaugati un comentariu!ALTE RETETE CULINARE DIN CATEGORIA: Retete cu legume
Alte retete culinare din categoria Retete cu legume
Trimite o reteta si acumuleaza puncte cadou (PBC). Foloseste punctele acumulate pentru a-ti cumpara produse din magazin.
trimite o reteta
Follow @La_Baguette
SFATURI SI ARTICOLE
Cum se cultiva rosiile
Rosiile sunt unele dintre cele mai iubite legume, si oricine are o gradina...
Cum aranjam masa de Paste
Masa de Paste reprezinta un moment foarte important in viata unui crestin si...
Ghid rapid despre cum sa gatiti carnea
Atunci cand vorbim despre gatirea carnii trebuie sa avem in vedere ca nu...RETETE CULINARE RECENTE
Barcute de cartofi cu branza
Cartofii se aleg de aceeasi marime si se fierb in coaja. Dupa racire se curata de coaja si se...Dovlecei umpluti cu branza de vaci
Dovlecei curatati de coaja se scobesc de seminte, se oparesc si se racesc, punandu-se la...Tocanita cu legume
Pentru tocanita cu legume, se toaca potrivit toate legumele. Se incinge uleiul si se caleste...Dovlecei pane
Dovlecelul spalat bine se taia felii subtiri pe lungime sau pe rotund si se aseaza pe un...Conopida pane
Conopida curatata si taiata bucati medii se fierbe pe jumatate in apa cu sare. Ouale se bat...IN VINO VERITAS
Fluxuri de stiri