Home » Retete-culinare » Retete-cu-legume » Mancare de dovlecei
Mancare de dovlecei
Rating ( 0 voturi)
Reteta trimisa de: admin
Reteta vizualizata de: 72 ori
Vezi toate retetele bucatarului (455)Intreaba bucatarul
Grad de dificultate: mic
Ingrediente:
5-6 dovlecei tineri
ulei
500 gr rosii proaspete
200 gr smantana
1 legatura de marar proaspat
2 catei de usturoi
sare
Mod de preparare:
Dovleceii se spala si se taie felii groase cam de 1 cm. Se presara sare peste ei si se lasa 10-15 minute. Se sterg bine cu servete de bucatarie si se pun la prajit in ulei incins. Se rumenesc usor, dupa care rondelele se pun circular intr-o cratita. Deasupra se pun rosiile date pe razatoare amestecate cu usturoiul pisat, putina sare si mararul tocat. Cratita se baga apoi in cuptorul incins si se lasa 20-25 de minute. Mancarea de dovlecei se serveste stropita cu smantana.
Nu exista comentarii la acest articol!
Adaugati un comentariu!ALTE RETETE CULINARE DIN CATEGORIA: Retete cu legume
Alte retete culinare din categoria Retete cu legume
Trimite o reteta si acumuleaza puncte cadou (PBC). Foloseste punctele acumulate pentru a-ti cumpara produse din magazin.
trimite o reteta
Follow @La_Baguette
SFATURI SI ARTICOLE
Cum se cultiva rosiile
Rosiile sunt unele dintre cele mai iubite legume, si oricine are o gradina...
Cum aranjam masa de Paste
Masa de Paste reprezinta un moment foarte important in viata unui crestin si...
Ghid rapid despre cum sa gatiti carnea
Atunci cand vorbim despre gatirea carnii trebuie sa avem in vedere ca nu...RETETE CULINARE RECENTE
Barcute de cartofi cu branza
Cartofii se aleg de aceeasi marime si se fierb in coaja. Dupa racire se curata de coaja si se...Dovlecei umpluti cu branza de vaci
Dovlecei curatati de coaja se scobesc de seminte, se oparesc si se racesc, punandu-se la...Tocanita cu legume
Pentru tocanita cu legume, se toaca potrivit toate legumele. Se incinge uleiul si se caleste...Dovlecei pane
Dovlecelul spalat bine se taia felii subtiri pe lungime sau pe rotund si se aseaza pe un...Conopida pane
Conopida curatata si taiata bucati medii se fierbe pe jumatate in apa cu sare. Ouale se bat...IN VINO VERITAS
Fluxuri de stiri