Home » Retete-culinare » Retete-cu-legume » Mancare de fasole verde cu smantana
Mancare de fasole verde cu smantana
Rating ( 0 voturi)
Reteta trimisa de: admin
Reteta vizualizata de: 114 ori
Vezi toate retetele bucatarului (455)Intreaba bucatarul
Grad de dificultate: mic
Ingrediente:
Cantitatile date sunt pentru 4 portii
1 kg de fasole verde
150 ml smantana
ulei
100 ml lapte
piper
sare
1 legatura de marar verde
1 lingura de faina
Mod de preparare:
Fasolea verde se curata, se spala si se pune la fiert in apa clototita cu sare. Dupa ce s-a inmuiat, se scurge de apa intr-o strecuratoare. Intr-o tigaie se pune putin ulei si faina, care se caleste usor, amestecand mereu si avand grija sa nu se arda. Se adauga laptele amestecat cu smantana, se lasa sa fiarba 2-3 minute, apoi se adauga fasolea, se sareaza si se pipereaza. Se lasa la foc mic sa fiarba 5 minute. Se serveste calda, cu marar verde tocat deasupra.
SFATURI SI ARTICOLE
Unitati de masura standard in bucatarie
Daca nu aveti un cantar electronic, puteti folosi ca masura...Nu exista comentarii la acest articol!
Adaugati un comentariu!ALTE RETETE CULINARE DIN CATEGORIA: Retete cu legume
Alte retete culinare din categoria Retete cu legume
Trimite o reteta si acumuleaza puncte cadou (PBC). Foloseste punctele acumulate pentru a-ti cumpara produse din magazin.
trimite o reteta
Follow @La_Baguette
SFATURI SI ARTICOLE
Cum se cultiva rosiile
Rosiile sunt unele dintre cele mai iubite legume, si oricine are o gradina...
Cum aranjam masa de Paste
Masa de Paste reprezinta un moment foarte important in viata unui crestin si...
Ghid rapid despre cum sa gatiti carnea
Atunci cand vorbim despre gatirea carnii trebuie sa avem in vedere ca nu...RETETE CULINARE RECENTE
Barcute de cartofi cu branza
Cartofii se aleg de aceeasi marime si se fierb in coaja. Dupa racire se curata de coaja si se...Dovlecei umpluti cu branza de vaci
Dovlecei curatati de coaja se scobesc de seminte, se oparesc si se racesc, punandu-se la...Tocanita cu legume
Pentru tocanita cu legume, se toaca potrivit toate legumele. Se incinge uleiul si se caleste...Dovlecei pane
Dovlecelul spalat bine se taia felii subtiri pe lungime sau pe rotund si se aseaza pe un...Conopida pane
Conopida curatata si taiata bucati medii se fierbe pe jumatate in apa cu sare. Ouale se bat...IN VINO VERITAS
Fluxuri de stiri