Home » Retete-culinare » Retete-cu-legume » Varza gratinata la cuptor
Varza gratinata la cuptor
Rating ( 0 voturi)
Reteta trimisa de: admin
Reteta vizualizata de: 134 ori
Vezi toate retetele bucatarului (455)Intreaba bucatarul
Ingrediente:
1 varza proaspata
1-2 linguri de unt
250 gr smantana
1 ceasca lapte
100 gr branza telemea sau cascaval ras
3 linguri pesmet
2 oua
sare
piper
Mod de preparare:
Varza se toaca marunt si se pune la fiert in apa clocotita cu putina sare. Se lasa sa fiarba pana se inmoaie, apoi se scurge intr-o strecuratoare. Apoi se stoarca si se amesteca intr-un castron cu 1 lingura de unt si pesmetul. Intr-un castronel se face un sos din lapte, smantana, ou, sare si piper. Se amesteca bine. Intr-o cratita unsa cu putin unt sau intr-un vas de sticla termorezistent se pune varza si deasupra se toarna sosul de smantana. Se presara cascavalul ras si se da la cuptor pana cand se rumeneste deasupra. Varza gratinata la cuptor se serveste calda.
SFATURI SI ARTICOLE
Unitati de masura standard in bucatarie
Daca nu aveti un cantar electronic, puteti folosi ca masura...Nu exista comentarii la acest articol!
Adaugati un comentariu!ALTE RETETE CULINARE DIN CATEGORIA: Retete cu legume
Alte retete culinare din categoria Retete cu legume
Trimite o reteta si acumuleaza puncte cadou (PBC). Foloseste punctele acumulate pentru a-ti cumpara produse din magazin.
trimite o reteta
Follow @La_Baguette
SFATURI SI ARTICOLE
Cum se cultiva rosiile
Rosiile sunt unele dintre cele mai iubite legume, si oricine are o gradina...
Cum aranjam masa de Paste
Masa de Paste reprezinta un moment foarte important in viata unui crestin si...
Ghid rapid despre cum sa gatiti carnea
Atunci cand vorbim despre gatirea carnii trebuie sa avem in vedere ca nu...RETETE CULINARE RECENTE
Barcute de cartofi cu branza
Cartofii se aleg de aceeasi marime si se fierb in coaja. Dupa racire se curata de coaja si se...Dovlecei umpluti cu branza de vaci
Dovlecei curatati de coaja se scobesc de seminte, se oparesc si se racesc, punandu-se la...Tocanita cu legume
Pentru tocanita cu legume, se toaca potrivit toate legumele. Se incinge uleiul si se caleste...Dovlecei pane
Dovlecelul spalat bine se taia felii subtiri pe lungime sau pe rotund si se aseaza pe un...Conopida pane
Conopida curatata si taiata bucati medii se fierbe pe jumatate in apa cu sare. Ouale se bat...IN VINO VERITAS
Fluxuri de stiri