Spaghetti cu salam si sos rosu


Home » Retete-culinare » Retete-de-paste-si-pizza » Spaghetti cu salam si sos rosu


Spaghetti cu salam si sos rosu

Rating   ( 2 voturi)

5 2

click pentru marirea imaginii.


Voteaza reteta culinara  

Reteta trimisa de: IonelaB


Reteta vizualizata de: 4954 ori

Vezi toate retetele bucatarului (56)

Intreaba bucatarul
Specific reteta: Italia
Grad de dificultate: mic

Ingrediente:

Cantitatile date sunt pentru 2 portii

o mana de spaghetti, salam cat doriti (eu am avut salam german cu usturoi si a mers de minune), 2 catei usturoi, 1 ardei gras, 1 ardei iute murat, 1 cana bulion + pasta rosii, frunze busuioc, sare si piper.


Mod de preparare:

Se fierb spaghetele conform indicatiilor de pe ambalaj. Cat timp fierb pastele, facem sosul, dupa cum urmeaza: prajim salamul taiat dupa preferinta, il prajim, adaugam ardeiul gras taiat bucati si ardeiul iute feliat subtire si continuam sa calim. Adaugam usturoiul si il calim cateva secunde, sa nu devina amar. Turnam bulionul si pasta de rosii, omogenizam si fierbem putin, pana mai scade sosul. Scurgem spaghetele de apa si le turnam peste sos. Amestecam bine si servim, cu busuioc verde presarat deasupra. Pofta buna!



0
Comentarii si intrebari la: Spaghetti cu salam si sos rosu

Nu exista comentarii la acest articol!

Adaugati un comentariu!




Trimite reteta Contul meu

Trimite o reteta si acumuleaza puncte cadou (PBC). Foloseste punctele acumulate pentru a-ti cumpara produse din magazin.


trimite o reteta


Ne gasesti si pe



Feliator oua - Westmark

Pret: 11.00 Lei

Tava cozonac Emile Henry

Pret: 92.00 Lei

Cleste chiftele

Pret: 25.00 Lei

Uscator salata

Pret: 50.00 Lei

Tagine 26 cm

Pret: 214.00 Lei

Spargator nuci

Pret: 22.01 Lei

Punga ornat

Pret: 21.01 Lei

Set 5 forme prajituri

Pret: 21.01 Lei

Tava briose

Pret: 45.00 Lei

SFATURI SI ARTICOLE

Secretul pentru o bezea perfecta, reteta de baza

Secretul pentru o bezea perfecta, reteta de baza

Mai intai trebuie sa folositi oua proaspete si daca este posibil, organice,...
Levantica

Levantica

Levantica se foloseste pe post de condiment in prepararea sosurilor, a...
Busuioc

Busuioc

Busuiocul este folosit in special in bucataria italiana, la prepararea...
Cimbru

Cimbru

Pentru a-i amplifica aroma, cimbrul trebuie zdobiti usor intr-un mojar sau...

RETETE CULINARE RECENTE

Pizza cu aluat de casa

Faramitezi drojdia de bere, dizolvi zaharul in lapte cald, apoi le amesteci. Lasi la cald sa...

Paste cu rosii

Se pun pastele la fiert in apa cu un praf de sare si se lasa conform instructiunilor de pe...

Lasagna cu legume

Sotezi in ulei vinetele, ardeii si dovleceii, taiate felii. Scoti legumele, torni o jumatate...

Paste cu sos de rosii si masline

Rosiilor li se face o crestatura, se scufunda un minut in apa clocotita si se curata de...

Paste cu vinete si rosii

Vanata se taie rondele care se presara cu sare si se lasa 10 minute si se scurg de suc, apoi...

IN VINO VERITAS

Istoria vinului

Istoria vinului

Vinul fascinaneaza prin complexitatea si versatilitatea sa, fiind practic unul din acele...