Salate

Castravetii se curata de coaja si se taie cubulete sau felii subtiri. Se pun intr-un castron si se adauga sare, piper...

Toate legumele se curata de coaja si se pun la fiert impreuna intr-o oala incapatoare. Se pune sare si o lingura de...

Se poate prepara cu orice fel de peste afumat - hering, macrou, pastrav.
Pestele afumat se curata de piele si...

Toate se pun intr-un castron, se adauga hamsiile si sosul si se amesteca bine.
Salata cu hamsii se serveste rece.

Conserva de ton se desface, se scoate pestele si se rupe bucati cu o furculita, iar uleiul ramas se amesteca cu...

Salata orientala se poate servi imediat ce este preparata sau se poate servi mai tarziu, de la frigider.

Spalati bine cartofii pentru a se curata din coaja. Fierbeti cartofii pana se inmoaie  fara sa se sfarame ( 15...

Se adauga ceapa tocata, rosiile taiate felii, sare si maioneza. Se amesteca usor si se decoreaza cu patrunjel verde...

Salata de cartofi cu hrean se poate servi imediat ce este preparata, dar va fi mai buna daca va fi lasata la rece...

Separat se prepara un sos pentru salata: usturoiul se piseaza intr-un mojar si se amesteca bine cu 4-5 linguri de ulei.

Fasolea curatata si rupta bucati de marime potrivita se pune la fiert intr-o craticioara cu apa clocotita cu sare. Se...

Fasolea curatata si rupta bucati de marime potrivita se pune la fiert intr-o craticioara cu apa clocotita cu sare. Se...

Salata de dovlecei poate fi servita ca gustare sau alaturi de friptura de porc sau vita.

Carnea se pune la fiert in apa cu sare pana cand se inmoaie, avand grija sa se adune spuma formata inainte sa inceapa...

Salata de scrumbie afumata se serveste rece, decorata cu frunze de salata verde si feliute de lamaie.

Intr-un castron se amesteca maioneza cu mustarul si cu smantana, apoi se adauga cartofii, ceapa taiata felii subtiri,...

Se serveste impreuna cu orice fel de friptura gatita la cuptor sau pe gratar.

Se serveste rece cu orice tip de fripturi, mancare de fasole, oua ochiuri. Se poate pastra la frigider fara probleme...

Se curata de coaja doar jumatate dintre castraveti. Se taie pe un tocator fiecare castravete felii subtiri...

Sosul se toarna peste carnea si legumele tocate si se amesteca bine. Se da la rece si se serveste ornata cu felii de...

Ciupercile se curata de pielita si se spala bine. Se pun apoi la fiert in putina apa cu sare si zeama de la jumatate...

Carnea de pui se fierbe in apa cu sare, apoi se scurge si se taie bucatele. Andivele se curata, se taie pe lung si se...

Intr-un castron se amesteca carnea de hering curatata de piele si oase si taiata bucati, cartofii, maioneza,...

Rosiilor li se taie cate un capacel, dupa care se scobesc cu grija cu o lingurita. Miezul nu se arunca. In interiorul...

Se face un sos pentru salata astfel: Se bate smantana cu o furculita, se adauga otetul, sare, piper si mararul...

Se prepara sosul pentru salata astfel: Se bate cu un tel sau cu o furculita smantana cu otetul, sare si zahar....

Se desfac frunzele de salata, se spala bine si se sterg cu servete de hartie. Sosul pentru salata poate prepara...

Rosiile cherry se taie jumatati, iar rosiile normale se taie bucatele. Se sareaza si se lasa 5 minute intr-un castron...