Home » Retete-culinare » Salate » Salata de cartofi fierti
Salata de cartofi fierti
Rating ( 0 voturi)
Reteta trimisa de: admin
Reteta vizualizata de: 308 ori
Vezi toate retetele bucatarului (455)Intreaba bucatarul
Ingrediente:
Cantitatile date sunt pentru 2 portii
500 gr cartofi
2 ardei grasi de diferite culori (portocalii, verzi)
2-3 rosii
100 gr masline
3-4 fire de ceapa verde
2 catei de usturoi
ulei
2-3 linguri de otet
o mana de patrunjel verde
Mod de preparare:
Cartofii se fierb in coaja, apoi se curata, se taie felii si se lasa sa se raceasca intr-un castron. Se adauga rosiile taiate rondele, ceapa tocata, ardeii taiati fasii si maslinele. Separat se prepara un sos pentru salata: usturoiul se piseaza intr-un mojar si se amesteca bine cu 4-5 linguri de ulei. Se pune apoi otetul, sare si piper. Sosul se toarna peste salata si se amesteca. Se presara deasupra patrunjel verde tocat.
SFATURI SI ARTICOLE
Unitati de masura standard in bucatarie
Daca nu aveti un cantar electronic, puteti folosi ca masura...Nu exista comentarii la acest articol!
Adaugati un comentariu!
Trimite o reteta si acumuleaza puncte cadou (PBC). Foloseste punctele acumulate pentru a-ti cumpara produse din magazin.
trimite o reteta
Follow @La_Baguette
SFATURI SI ARTICOLE
Cum se cultiva rosiile
Rosiile sunt unele dintre cele mai iubite legume, si oricine are o gradina...
Cum aranjam masa de Paste
Masa de Paste reprezinta un moment foarte important in viata unui crestin si...
Ghid rapid despre cum sa gatiti carnea
Atunci cand vorbim despre gatirea carnii trebuie sa avem in vedere ca nu...RETETE CULINARE RECENTE
Salata de castraveti cu usturoi
Se spala bine castravetii. Se taie rondele subtiri fara sa se curete de coaja. Usturoiul se...Salata cu rosii si castraveti
Rosiile si castravetii se spala si se taie rondele. Se amesteca iaurtul cu uleiul si se...Verdeturi asortate
Se spala si se scurg toate verdeturile. Se taie bucati potrivite si se amesteca cu restul...Salata de macris
Salata, macrisul si ceapa verde se curata, se spala, se scurg si se rup bucatele. Se amesteca...Ceapa verde cu bulion
Se spala bine ceapa verde si se taie rondele potrivite. Se amesteca cu bulionul si uleiul. Se...IN VINO VERITAS
Fluxuri de stiri