Home » Retete-culinare » Salate » Salata de cartofi
Salata de cartofi
Rating ( 0 voturi)
Reteta trimisa de: admin
Reteta vizualizata de: 81 ori
Vezi toate retetele bucatarului (455)Intreaba bucatarul
Ingrediente:
Cantitatile date sunt pentru 4 portii
1 kg de cartofi
1 lingura de mustar
100 ml de smantana
1 ceapa
200 gr maioneza
sare
piper
Mod de preparare:
Cartofii se spala bine si se pun la fiert intregi si cu coaja in apa cu sare. Dupa ce s-au fiert bine, se scot din apa si se lasa cateva minute sa se raceasca, dupa care se curata de coaja si se taie rondele sau cuburi. Intr-un castron se amesteca maioneza cu mustarul si cu smantana, apoi se adauga cartofii, ceapa taiata felii subtiri, sare si piper proaspat macinat. Se amesteca si se orneaza cu frunzulite de patrunjel verde. Salata se poate servi ca atare sau poate fi folosita ca garnitura pentru fripturile de porc sau vita.
Nu exista comentarii la acest articol!
Adaugati un comentariu!
Trimite o reteta si acumuleaza puncte cadou (PBC). Foloseste punctele acumulate pentru a-ti cumpara produse din magazin.
trimite o reteta
Follow @La_Baguette
























Fluxuri de stiri