Home » Retete-culinare » Salate » Salata de primavara cu hamsii
Salata de primavara cu hamsii
Rating ( 0 voturi)
Reteta trimisa de: admin
Reteta vizualizata de: 72 ori
Vezi toate retetele bucatarului (455)Intreaba bucatarul
Ingrediente:
Cantitatile date sunt pentru 2 portii
200 gr hamsii sau orice peste marunt sarat
200 gr telemea de oi (sau vaca)
2 salate verzi
2 rosii
1 legatura de ridichi
sare
piper
Pentru sos:
2 fire de ceapa verde
3-4 linguri de ulei
2 linguri de otet
piper
putin cimbru uscat
cateva fire de marar verde tocat
Mod de preparare:
Pestele se lasa la desarat circa o ora. In acest timp se pregateste sosul: Se amesteca intr-un castronel ceapa tocata cu tot cu frunze cu uleiul, otetul, cimbrul, mararul si un praf de piper. Ridichiile se curata si se taie feliute subtiri, salata se spala bine, se usuca cu niste prosoape de hartie si se rupe apoi bucati, rosiile se taie felii, iar branza cubulete mici. Toate se pun intr-un castron, se adauga hamsiile si sosul si se amesteca bine. Salata cu hamsii se serveste rece.
SFATURI SI ARTICOLE
Unitati de masura standard in bucatarie
Daca nu aveti un cantar electronic, puteti folosi ca masura...
Ghid rapid despre cum sa gatiti carnea
Atunci cand vorbim despre gatirea carnii trebuie sa avem in vedere ca nu...Nu exista comentarii la acest articol!
Adaugati un comentariu!
Trimite o reteta si acumuleaza puncte cadou (PBC). Foloseste punctele acumulate pentru a-ti cumpara produse din magazin.
trimite o reteta
Follow @La_Baguette
SFATURI SI ARTICOLE
Cum se cultiva rosiile
Rosiile sunt unele dintre cele mai iubite legume, si oricine are o gradina...
Cum aranjam masa de Paste
Masa de Paste reprezinta un moment foarte important in viata unui crestin si...
Ghid rapid despre cum sa gatiti carnea
Atunci cand vorbim despre gatirea carnii trebuie sa avem in vedere ca nu...RETETE CULINARE RECENTE
Salata de castraveti cu usturoi
Se spala bine castravetii. Se taie rondele subtiri fara sa se curete de coaja. Usturoiul se...Salata cu rosii si castraveti
Rosiile si castravetii se spala si se taie rondele. Se amesteca iaurtul cu uleiul si se...Verdeturi asortate
Se spala si se scurg toate verdeturile. Se taie bucati potrivite si se amesteca cu restul...Salata de macris
Salata, macrisul si ceapa verde se curata, se spala, se scurg si se rup bucatele. Se amesteca...Ceapa verde cu bulion
Se spala bine ceapa verde si se taie rondele potrivite. Se amesteca cu bulionul si uleiul. Se...IN VINO VERITAS
Fluxuri de stiri