Home » Retete-culinare » Salate » Salata verde cu ceapa, nuci si smantana
Salata verde cu ceapa, nuci si smantana
Rating ( 4 voturi)
click pentru marirea imaginii.
Reteta trimisa de: DinGradinaLuiArdei
Reteta vizualizata de: 1859 ori
Vezi toate retetele bucatarului (20)Intreaba bucatarul
Grad de dificultate: mic
Reteta testata
Ingrediente:
Cantitatile date sunt pentru 2 portii
Salata verde de diferite soiuri
1 mana de nuci prajite usor intr-o tigaie
1 gr mozzarella
1 ceapa mijlocie taiata felii subtiri
2 linguri otet de vin
sare
piper
ulei de masline
fulgi de parmezan
Pentru dressing:
smantana, piper, ulei de masline, zeama de lamaie si sare dupa gust.
Mod de preparare:
Toate ingredientele pentru dressing se amesteca bine intr-un castronel. Ceapa taiata felii se marineaza cateva minute in putin otet de vin. Apoi pe un platou se aseaza salata (sarata usor in prealabil), se presara ceapa, nucile si mozzarella rupta bucati. Deasupra se stropeste cu dressing-ul facut anterior, si se presara fulgii de parmezan si piper proaspat ras, eventual si cativa stropi de ulei de masline. Se serveste ca atare, daca doriti cu o felie de paine prajita.
Nu exista comentarii la acest articol!
Adaugati un comentariu!
Trimite o reteta si acumuleaza puncte cadou (PBC). Foloseste punctele acumulate pentru a-ti cumpara produse din magazin.
trimite o reteta
Follow @La_Baguette
Ne gasesti si pe
SFATURI SI ARTICOLE
Secretul pentru o bezea perfecta, reteta de baza
Mai intai trebuie sa folositi oua proaspete si daca este posibil, organice,...
RETETE CULINARE RECENTE
Pizza de vara cu branza si marar
Intr-o tava tapetata cu hartie de copt se aseaza feliile de paine, si se completeaza cu...Salata usoara de vara
Legumele se spala si se taie cubulete. Castravetii se taie felii, iar telemeaua proaspata se...Salata verde cu cuscus
Peste cuscus se toarna 250ml de apa clocotita, se adauga coaja de lamaie si se lasa sub capac...Salata de fenicul cu avocado
Feniculul taiat in 2 ,pe verticala si apoi pestisori. Se toaca avocado maruntel se amesteca...Salata de praz si morcov, cu maioneza
Prazul l-am curatat, eliminand foile exterioare, apoi l-am tocat marunt. Morcovul l-am...IN VINO VERITAS
Fluxuri de stiri