Home » Retete-culinare » Sosuri » Sos de mere
Sos de mere
Rating ( 0 voturi)
Reteta trimisa de: admin
Reteta vizualizata de: 76 ori
Vezi toate retetele bucatarului (455)Intreaba bucatarul
Ingrediente:
500 - 600 gr mere galbene
30 gr unt
coaja de la jumatate de lamaie
zahar
Mod de preparare:
Merele se curata de coaja si de cotor, dupa care se taie rondele si se pun intr-o tigaie impreuna cu untul, 3-4 linguri de apa si coaja de lamaie. Se lasa la foc mic, cu un capac deasupra, timp de 10-12 minute, pana cand merele se inmoaie. Se scot merele din tigaie si se paseaza pana devin piure, adaugand putin zahar. Sosul de mere se serveste caldut, impreuna cu friptura de curcan, porc, caprioara, rata sau gasca.
Nu exista comentarii la acest articol!
Adaugati un comentariu!
Trimite o reteta si acumuleaza puncte cadou (PBC). Foloseste punctele acumulate pentru a-ti cumpara produse din magazin.
trimite o reteta
Follow @La_Baguette
SFATURI SI ARTICOLE
Cum se cultiva rosiile
Rosiile sunt unele dintre cele mai iubite legume, si oricine are o gradina...
Cum aranjam masa de Paste
Masa de Paste reprezinta un moment foarte important in viata unui crestin si...
Ghid rapid despre cum sa gatiti carnea
Atunci cand vorbim despre gatirea carnii trebuie sa avem in vedere ca nu...RETETE CULINARE RECENTE
Sos alb cu smantana si marar
Se da laptele in clocot, se adauga faina dizolvata in prealabil in lapte caldut si batuta...Sos de usturoi
Usturoiul verde se toaca marunt. Usturoiul uscat se curata si se preseaza cu aparatul sau cu...Sos de rosii
Se incalzeste o oala cu fundul mai gros la foc mediu, apoi se adauga uleiul, ceapa si un praf...Sos pentru fripturi
Într-o tigaie se căleşte în puţin ulei legătura de ceapă verde/ceapa medie...Ciuperci cu sos de smantana
Se face un sos din smantana cu faina si sare si piper. Ciupercile se calesc in cratita, peste...IN VINO VERITAS
Fluxuri de stiri