Bors din carne de gasca


Home » Retete-culinare » Supe,-borsuri,-ciorbe » Bors din carne de gasca


Bors din carne de gasca

Rating   ( 0 voturi)

0 0

Voteaza reteta culinara  

Reteta trimisa de: alinam


Reteta vizualizata de: 725 ori

Vezi toate retetele bucatarului (686)

Aceasta reteta face parte din meniul:

Meniul de luni
Meniul de miercuri
Meniul de joi


Intreaba bucatarul
Specific reteta: Romania
Grad de dificultate: mic

Ingrediente:

Cantitatile date sunt pentru mai multe portii

1. 2kg gasca, 3 litri apa, 1/2 litri bors sau zeama de varza, 2 cepe, 30gr orez, sare, piper, 2 ardei grasi, 2 legaturi verdeata, 2 linguri smantana.


Mod de preparare:

Se spala carnea si se pune la fiert cu apa si sare. Se spumeaza si dupa 75 de minute de adauga orezul, ceapa si ardeii tocati. Se termina cu verdeata si smantana.



0
Comentarii si intrebari la: Bors din carne de gasca

Nu exista comentarii la acest articol!

Adaugati un comentariu!




Trimite reteta Contul meu

Trimite o reteta si acumuleaza puncte cadou (PBC). Foloseste punctele acumulate pentru a-ti cumpara produse din magazin.


trimite o reteta


Ne gasesti si pe



Feliator oua - Westmark

Pret: 11.00 Lei

Tava cozonac Emile Henry

Pret: 92.00 Lei

Cleste chiftele

Pret: 25.00 Lei

Uscator salata

Pret: 50.00 Lei

Tagine 26 cm

Pret: 214.00 Lei

Spargator nuci

Pret: 22.01 Lei

Punga ornat

Pret: 21.01 Lei

Set 5 forme prajituri

Pret: 21.01 Lei

Tava briose

Pret: 45.00 Lei

SFATURI SI ARTICOLE

Secretul pentru o bezea perfecta, reteta de baza

Secretul pentru o bezea perfecta, reteta de baza

Mai intai trebuie sa folositi oua proaspete si daca este posibil, organice,...
Levantica

Levantica

Levantica se foloseste pe post de condiment in prepararea sosurilor, a...
Busuioc

Busuioc

Busuiocul este folosit in special in bucataria italiana, la prepararea...
Cimbru

Cimbru

Pentru a-i amplifica aroma, cimbrul trebuie zdobiti usor intr-un mojar sau...

RETETE CULINARE RECENTE

Ciorba de urzici

Taiem legumele marunt si le punem la calit cu un pic de ulei, lasam 2 minute si adaugam apa....

Ciorba de loboda cu legume

Tocam legumele marunt - ceapa verde, dovlecelul, cartoful, ardeiul, morcovul si telina si le...

Supa crema de cartofi 2

Se curăţă şi se spală legumele. Se pun să fiarbă în apă cu sare, cu untul topit...

Supa crema cu piept de pui afumat

Cureti cartofii si ii speli, ii tai bucati si ii pui la fiert. Tai ceapa marunt o inabusi in...

Ciorbita de legume

Toate legumele se taie cat mai marunt si in apa cu un praf de sare se pune mai intai la fiert...

IN VINO VERITAS

Istoria vinului

Istoria vinului

Vinul fascinaneaza prin complexitatea si versatilitatea sa, fiind practic unul din acele...